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Mauviel — Sauteuse M'150S M'Héritage Ø20 cm
Taille : 20 cm
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Sauteuse M'150S M'Héritage, Ø20 cm, extérieur cuivre, intérieur inox bilaminé, épaisseur 2,5 mm. Poignée fixe rivetée.
La collection M’Héritage est le mélange subtil de deux matériaux performants et traditionnels : le cuivre poli associé à l’inox renouvelle le plaisir de cuisiner.
Son intérieur en inox 18/10 est idéalement adapté pour une cuisine quotidienne.
Le cuivre assure une excellente conductibilité de la chaleur rapidement et uniformément ce qui confère à la ligne une grande qualité en cuisson.
Cet ustensile de cuisson est à mi-chemin entre la poêle et la casserole. Sa forme cylindrique a une hauteur égale au tiers de son diamètre.
Elle permet de faire suer les aliments, c’est-à-dire leur faire rendre leur jus en les faisant chauffer dans un corps gras.
Les sauteuses se prédestinent à des cuissons lentes; de ce fait, leur fond très épais garantit une répartition douce et uniforme de la chaleur.
La collection, composée à 90% de cuivre et 10% d’inox.
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Composition
Cuivre, Intérieur inox
Compatible lave-vaisselle : Non
Compatible micro-ondes : Non
Contenance : 1,8 l
Collection : M'150s
Dimensions : 40 x 20 x 6 cm
Poids : 1,05 kg
Produit Dangereux : Non
Produit fragile : Non
Origine de fabrication : France
Référence fournisseur : 611120