Robot pâtissier KWL90.009SI Titanium Chef Patissier XL

Couleur : Gris

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	Capacité	Capacité XXL 7L
	Nombre de baguettes	6 à 10 baguettes (2,5 à 4 kg de pâte)
	Pain (en poids)	3 à 5 kg de pâte (3 à 5 grandes miches)
	Nombre d'oeufs pour une génoise	12 à 16 oeufs
	Quantité de cookies	200+ cookies
	Crème chantilly	Jusqu'à 2 L de crème liquide
	Idéal pour	pour cuisiner de l'entrée au dessert
Fonctions de préparation
	Battre/Fouetter	oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe.
	Pétrir	oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée.
	Mélanger délicatement	oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main).
	Emulsionner	oui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes.
Nombre de bols et leurs capacités
	Capacité totale du bol principal	Capacité XXL 7L
	Poignée(s) du bol principal	2 sur le dessus idéal pour les préparations lourdes
	Matière du bol principal	acier inoxydable
	Nombre de bols supplémentaires	1 bol
	Capacité des bols supplémentaires	5L
	Matière du/des bol(s) supplémentaire(s)	inox
Performance et confort
	Type de moteur	professionnel, très silencieux avec une durée de vie plus longue qu'un moteur classique.
	Transmission	par courroie, le moteur se trouve dans le socle et nécessite plus d'énergie pour avoir un rendu optimal.
	Puissance en watts	1400.0
	Nombre de vitesses	12.0
	Fonction pulse	oui, permet une accélération à la demande pour des pâtes encore plus lisses
	Mouvement planétaire	oui, permet de reproduire le geste du pâtissier en rassemblant les ingrédients au centre du bol
	Démarrage progressif automatique	oui, permet d'atteindre la vitesse souhaitée progressivement et éviter les éclaboussures
	Finition du corps	métal
	Poids du robot	12.3
	Nombre de sorties supplémentaires	3 sorties qui permettent d'adapter des accessoires inclus ou optionnels à différentes sorties et/ou de les utiliser simultanément
	Accès au bol	tête inclinable
	Balance intégrée	Oui
	Longueur du cordon d'alimentation	1.2
	Pieds anti-dérapants	Oui
	Compatibilité lave vaisselle	bol, couvercle, pétrin, batteur, fouet
	Connecté	Non
	Ecran	Tactile couleur
	Coloris	gris
	Variateur de vitesses	Oui
	Couvercle anti-projections	oui, large ouverture pour ajouter vos ingrédients en cours de préparation
	Programme automatique inclus	6.0
	Balance	Incluse
Accessoires inclus
	Accessoires	batteur, batteur souple, fouet, couvercle anti-projections, crochet pétrisseur, fouet à fils, spatule
	Matière du fouet	acier inoxydable
	Matière du crochet pétrisseur	acier inoxydable
	Matière du batteur	acier inoxydable
Chauffe et Cuisson
	Mode	chauffe permet de faire fondre le chocolat, faire lever les pâtes, réaliser des sabayons...
	Maintien au chaud	non
	Recettes pré-programmées	6.0
	Mode de cuisson manuel	permet de personnaliser les recettes en gérant le mode de cuisson, la vitesse, la température et le temps de cuisson
Dimensions
	Dimensions l x h x p	39.5 x 20 x 38.5 cm
Informations complémentaires
	Fabriqué en	Chine
	Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur)	Pendant 10 ans, à compter de la date d'achat
	Référence constructeur	KWL90.009SI Titanium Chef Patissier XL
	Marque	KENWOOD