Couleur : Gris

Robot pâtissier KVC85.009SI Titanium Chef Baker

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	Capacité	Capacité XL 5L
	Nombre de baguettes	2 à 4 baguettes (environ 1 kg de pâte)
	Pain (en poids)	3 à 5 kg de pâte (3 à 5 grandes miches)
	Nombre d'oeufs pour une génoise	10 à 12 oeufs
	Quantité de cookies	70 à 80 cookies
	Crème chantilly	Jusqu'à 1 L de crème liquide
	Idéal pour	pour préparer toutes vos pâtes à pain, brioche, monter les blancs et émulsionner mayonnaises et vinaigrettes
Fonctions de préparation
	Battre/Fouetter	oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe.
	Pétrir	oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée.
	Mélanger délicatement	oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main).
	Emulsionner	oui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes.
	Cuire les aliments	non
Nombre de bols et leurs capacités
	Capacité totale du bol principal	Capacité XL 5L
	Poignée(s) du bol principal	1 sur le côté, idéal pour déverser le contenu
	Matière du bol principal	acier inoxydable
	Nombre de bols supplémentaires	1 bol
	Capacité des bols supplémentaires	3,5L
	Matière du/des bol(s) supplémentaire(s)	inox
Performance et confort
	Type de moteur	professionnel, très silencieux avec une durée de vie plus longue qu'un moteur classique.
	Transmission	par courroie, le moteur se trouve dans le socle et nécessite plus d'énergie pour avoir un rendu optimal.
	Puissance en watts	1200.0
	Nombre de vitesses	8.0
	Fonction pulse	oui, permet une accélération à la demande pour des pâtes encore plus lisses
	Mouvement planétaire	oui, permet de reproduire le geste du pâtissier en rassemblant les ingrédients au centre du bol
	Démarrage progressif automatique	oui, permet d'atteindre la vitesse souhaitée progressivement et éviter les éclaboussures
	Finition du corps	métal
	Poids du robot	9.5
	Nombre de sorties supplémentaires	3 sorties qui permettent d'adapter des accessoires inclus ou optionnels à différentes sorties et/ou de les utiliser simultanément
	Accès au bol	tête inclinable
	Balance intégrée	Oui
	Longueur du cordon d'alimentation	1.2
	Pieds anti-dérapants	Oui
	Compatibilité lave vaisselle	bol, couvercle, pétrin, batteur, fouet
	Connecté	Non
	Ecran	Digital avec timer intégré
	Coloris	gris
	Variateur de vitesses	Oui
	Vitesse incorporation des aliments	Oui, Vitesse très lente permettant d'ajouter les ingrédients doucement, sans éclaboussures, pour un mélange homogène
	Couvercle anti-projections	oui, large ouverture pour ajouter vos ingrédients en cours de préparation
	Balance	Incluse
Accessoires inclus
	Accessoires	batteur, batteur souple, fouet, couvercle anti-projections, crochet pétrisseur, fouet à fils, spatule, balance connectée
	Matière du fouet	acier inoxydable
	Matière du crochet pétrisseur	acier inoxydable
	Matière du batteur	acier inoxydable
Dimensions
	Dimensions l x h x p	39.5 x 22.5 x 31.5 cm
Informations complémentaires
	Fabriqué en	Chine
	Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur)	Pendant 5 ans, à compter de la date de fabrication
	Référence constructeur	KVC85.009SI Titanium Chef Baker
	Marque	KENWOOD