Moule à Canelés en acier, spécialement conçu pour la cuisson des spécialités bordelaises. Peut également être utilisé pour la réalisation de gâteaux au design original. Moule indéformable et totalement étanche.
Excellents résultats de cuisson grâce à l'acier : le moule atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs. Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.
Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité, une protection de l'acier contre l'oxydation et un entretien simplifié.
Graisser le moule avant utilisation.
Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d'objets métalliques dans le moule.
FABRIQUÉ EN FRANCE : Fabriqué en France par une entreprise labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV).
Matière et entretien
Acier, Acier
- Dimensions (L x l) ou (L x l x h x P) :
- Ø5,5 cm
Origine et garantie
- Conseils d'entretien :
- Lavage à la main.
- Matière principale :
- Acier
France Métropolitaine
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FABRIQUÉ EN FRANCE
Pour pouvoir bénéficier de la sélection go for good, les produits doivent être conformes avec la réglementation douanière sur la définition du “fabriqué en france” : - tirer une part significative de sa valeur d'une ou plusieurs étapes de fabrication localisées en france ; - avoir subi sa dernière transformation substantielle en france ; - les produits doivent obligatoirement être porteurs d’une étiquette “made in france” apposée par la marque.
