Coffret Cadeau 3 couteaux Shun

Coffret de 3 couteaux de cuisine Shun, comprenant :
- 1 couteau d'office lame 9 cm
- 1 couteau universel lame 15 cm
- 1 couteau de chef lame 20 cm

Trois couteaux polyvalents qui vous permettront de réaliser les travaux les plus appréciés en cuisine (ciselage, éminçage...). Ils ont un succès inégalé auprès des plus grands chefs cuisiniers et auprès des cuisiniers amateurs exigeants.

Ils sont fabriqués en acier damassé spécial et inoxydable (composé de 32 couches et d‘un noyau en acier V-Gold-10). Cet acier, résistant à la corrosion et très dur (61±1 HRC, 1,0% de carbone, 1,5% de cobalt), rend la lame incomparablement tranchante pour une longue durée.

Le tranchant convexe de la lame ainsi que l‘affûtage manuel garantissent une coupe incomparable, et ce même sur les produits les plus difficiles à couper. Cette lame tranchante, associée au poids équilibré du couteau, permet un travail sans fatigue.

Le manche en bois pakka (matériau composé de bois et de résine compressés) est garanti antibactérien, résistant aux variations de température et à l'eau. Il représente le mélange idéal entre authenticité, avec son bois sombre, et praticité, avec sa résine développant son aspect hygiénique.

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel.

Chaque couteau Shun devient ainsi une pièce unique incomparable associant art artisanal, technique et design.

Livrés dans un petit coffret épuré, ils conviendront autant aux cuisiniers professionnels qu'aux particuliers.
En effet, ils sont la preuve d'une alliance parfaite e;