Cocotte ovale LA COCOTTE bleu La mer 33 cm
Cocotte ovale LA COCOTTE bleu La mer 33 cm
Cocotte ovale LA COCOTTE bleu La mer 33 cm

Staub — Cocotte ovale LA COCOTTE bleu La mer 33 cm

Description détaillée
Bleu foncé
Couleur : Bleu foncé

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Cette cocotte ovale en fonte émaillée STAUB La Mer de 33 cm est idéale pour 7 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille et même du pain !

 La couleur de l’émail est obtenu avec la finition spéciale "Majolique", une technique particulière qui permet d’obtenir une brillance unique et une teinte d’une profonde intensité. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette cocotte est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel.

Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d’arômes, pour des plats qui mijotent longtemps.
L’intérieur de cette cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien.
Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments.
Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table.

Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table.

  • Composition

    Fonte

Revêtement intérieur : Email

Type de feux : Tous feux dont induction

Contenance : 6,7 l

Garantie : A vie

Collection : La cocotte

Dimensions : 40x33 cm

Poids : 7.1 kg

Produit Dangereux : Non

Produit fragile : Non

Origine de fabrication : France

Référence fournisseur : 1003842