Pfaff
Café en grain Slow Summer Blend2 Ethiopie/Colombie 1Kg
Couleur : Standard
34,99 €
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| Caractéristiques du café | ||
| Format du café | grain | |
| Boisson | café | |
| Conditionnement | 1kg | |
| Nom du café | Doux | |
| Espèce de café | 100% arabica, doux et aromatique | |
| Machine(s) compatible(s) | ||
| Machine(s) compatible(s) | Machine à café à grain, Machine à expresso, Cafetière | |
| Pays de culture du café | ||
| Inde | Non | |
| Salvador | Non | |
| Pays de culture du café | Colombie, Éthiopie, Amérique latine | |
| Papouasie | Non | |
| Nicaragua | Non | |
| Guatemala | Non | |
| Caractéristiques de transformation | ||
| Niveau de torréfaction | moyenne / ambrée, équilibre entre acidité et rondeur, avec des notes de caramel, chocolat ou noisette. Le profil le plus classique et équilibré | |
| Consommation et profil gustatif | ||
| Saveurs et sensations en tasse | En tasse, l'attaque est franche portée par une belle sensation de fraîcheur. Des notes de fruits rouges, d'agrumes et de caramel se mêlent apportant complexité et équilibre. La finale est douce avec une belle longueur en bouche. Les arômes de ce café viennent se sublimer en coldbrew. | |
| Intensité | 3 sur 5 | |
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