1826 - Faitout avec couvercle en verre - Ø18 cm

Ce Faitout en inox brossé et son couvercle en verre bombé de la nouvelle collection 1826, représentent l'héritage précieux et historique de CRISTEL.
C'est dans l'usine CRISTEL située à Fesches-le-Châtel dans le Doubs, qu'est née la première casserole emboutie au monde.
Ce faitout à la forme conique n'a pas été pensé au hasard puisqu'il a été fabriqué de sorte à refléter le design de cette casserole ancestrale.
Son fond thermo-diffuseur composé de trois couches (inox induction - aluminium - inox 18/10), compatible à l'induction, diffuse rapidement et uniformément la chaleur sur toute sa surface pour une parfaite cuisson des aliments.
Le corps en inox de ce faitout permet de conserver la chaleur pendant le service.
Ses anses plates et ergonomiques, parfaitement liées au faitout grâce aux rivets en inox, sont athermiques. Elles ne conduisent pas la chaleur sur la plaque à induction et vitrocéramique, pour une manipulation confortable et sécurisée sans risque de brûlure. Leur finition en inox poli contraste parfaitement avec le corps en inox brossé du faitout.
Le couvercle en verre bombé permet d'accroître la diffusion de la chaleur dans l'ensemble de l'ustensile et de retenir l'humidité pendant la cuisson afin d'éviter que le plat ne s'assèche. Le bouton en inox de forme conique, représentatif des ustensiles 1826, assure une parfaite préhension.
Fabriqué en verre trempé, il résiste à des températures allant jusqu'à 220°C, permettant d'effectuer des cuissons au four à l'étouffée.

Contenance: 1, 80 l.
Garantie à vie contre tout vice de fabrication.