Ciseaux de cuisine

Vous n’avez pas de ciseau de cuisine? Alors il vous manque un ustensile de cuisine indispensable dans vos tiroirs ! Remédiez à cela et choisissez un article de notre sélection. Ciseaux de cuisine, cisaille à volaille ou encore ciseaux multifonctions : découvrez dès maintenant notre catalogue d’ustensiles de cuisine.

Jamais sans mon ciseau de cuisine !

Ce n’est pas forcément l’ustensile auquel on pense en premier lorsque l’on équipe sa cuisine. Pourtant, le ciseau de cuisine est un accessoire indispensable dont il est difficile de se passer.

D’une part, il permet d’ouvrir facilement les emballages, mais aussi de découper les pizzas, les herbes aromatiques fraîches, la ficelle et le papier cuisson. Notez que dans les pays d’Asie, le ciseau de cuisine est largement utilisé pour couper la nourriture, des pâtes aux fruits et légumes, mais aussi pour la viande et le poisson. Tout ce que vous voulez, en fait.

Choisissez la longueur de la lame en fonction de vos préférences et de vos habitudes en cuisine. Selon les modèles, les ciseaux de cuisine vous offrent de multiples fonctions. Un outil pratique pour gagner de la place.

Côté matériaux, privilégiez une lame en acier inoxydable, qui résiste au choc et à l’usure du temps. Les lames en acier inoxydable se lavent facilement, à la main ou au lave-vaisselle. Attention, si le manche est en plastique, il est peu probable que vous puissiez passer votre outil en machine. Pensez à vérifier les descriptions des articles pour connaître leurs caractéristiques.

Découvrez notre sélection de ciseaux de cuisine avec des marques comme Zwilling, Wüsthof, Arcos, Cristel et bien d’autres.

Comment choisir son ciseau de cuisine ?

Outre le ciseau de cuisine classique, il existe toutes sortes de ciseaux de cuisine, destinés à des usages différents.

La cisaille à volaille

Cette paire de ciseaux est utilisée pour couper la viande, et spécialement les volailles. Poulet, dinde, canette… Vous coupez facilement, les morceaux de chair et les cartilages, et ce, en toute sécurité.

Le tout-en-un

Ces ciseaux multifonctions offrent 12 options pour vous faciliter la vie. Couteau à lame crantée, à lame lisse, à lame dentelée, écailleur à poisson, zester, sécateur, ouvre-bouteille et décapsuleur, tournevis, ouvre-canette et casse-noix. Rien que ça. Sans doute, l’outil le plus pratique à emporter pour vos week-ends dans la nature.

L’ergonomique

Certaines paires de ciseaux sont pensées pour une prise en main idéale. Les modèles avec une prise de pouce intégrée permettent une utilisation confortable et une pression plus intense si vous vous servez de vos deux mains. Très utile pour les os résistants !

Le plus hygiénique

Vous trouverez dans notre sélection, des ciseaux aux lames amovibles. Une option qui permet de faciliter le nettoyage et le séchage de votre paire de ciseaux.